Aktuelles & Angebote

Kekse für den guten Zweck – Kinder backen für Kinder

Wie in jedem Jahr in der Vorweihnachtszeit öffnet unsere Backstube ihre Türen für viele fleißige Helfer. Kindergartengruppen aus Schneverdingen und der Umgebung backen in diesem Jahr mit viel Eifer und Engangement Weihnachtskekse unter dem Motto „Kinder backen für Kinder“. Ab Donnerstag, 6. Dezember wird ein großer Teil der Leckereien verkauft  –  der Erlös kommt zu 100% den SOS-Kinderdörfern zu Gute.

Weihnachtlicher Genuss – Unsere Spezialitäten im Advent

Wer sich in der besinnlichen Jahreszeit schon ein bisschen weihnachtlichen Genuss nach Hause holen möchte, findet in unserer Weihnachtsbäckerei genau das richtige. Ob Stollen oder adventliches Gebäck, wir machen jede Kaffeetafel ein kleines bisschen festlicher!

Eine große Auswahl an verschiedenen Stollen, z.B. Butter- und Mohnstollen oder auch Nuss-Cranberry- und Marzipanstollen werden täglich mit besten Zutaten in der Backstube gefertigt und zum Stückpreis (500 Gramm) von € 6,99 bei uns erhältlich.

Wir freuen uns über unseren neuen Verkaufsraum – treten Sie ein!

Zwei Wochen hat der Umbau der Schneverdinger Stadtbäckerei Hoppe im Hauptgeschäft an der Rotenburger Straße gedauert. Nun präsentiert sich dem Kunden der komplette Ladenbereich in einem frischen, modernen Design. Neue Möbel und viele liebevolle Details in der ganzen Einrichtung zeigen, dass sich Inhaber Matthias Hoppe gemeinsam mit dem Hamburger Ladenbauer Jäckstein viele Gedanken gemacht hat und dabei die Wünsche der Kunden in keinem Moment aus den Augen verloren hat. „Wir stellen in unserer Backstube jede Nacht kleine Meisterwerke handwerklich her – diese möchten wir unseren Kunden auch in einem entsprechenden Rahmen präsentieren. Wir verbinden mit dem neu gestalteten Ladenbereich Tradition und Moderne. Hier soll man sich auch beim Einkauf wohlfühlen.“ Der Verkauf ging trotz des Umbaus weiter, ein mobiler Tresen rückte in den Café-Bereich. Hoppe führt die Bäckerei in vierter Generation und steht ständig selber mit in der Backstube. Qualität und Regionalität sind ihm wichtig; vom Brötchen bis zur Hochzeitstorte.

Dass der Bäckermeister viel Wert auf Fortschritt legt, hat sich in den vergangenen Jahren mit dem Relaunch der Homepage www.stadtbaeckerei-hoppe.de und der Einführung einer digitalen Kundenkarte Anfang des Jahres gezeigt. Über Inhaltsstoffe und Allergene informieren Displays, im Café wird Viva con Aqua-Mineralwasser ausgegeben. Die Organisation dahinter engagiert sich für den Brunnenbau in afrikanischen Ländern.

Diese Torten bringen Brautpaare zum Träumen

Seien wir mal ganz ehrlich: Bei diesen traumhaften Torten kann man auf das Mitternachtsbuffet eigentlich verzichten! Unsere Lieblingsstücke haben am vergangenen Wochenende Brautpaare noch glücklicher gemacht. Und die Hochzeitsgesellschaft natürlich auch!

Wir verschönern auch eure Feier mit unseren handgemachten Einzelstücken. Vereinbart einfach einen Termin mit uns, gerne auch über unser Kontaktformular.

Nimm mich mit – ich bin dein neuer Lieblingsbecher!

Endlich ist er da! Unsere leckeren Heißgetränke könnt ihr ab sofort aus unserem neuen Stadtbäckerei Hoppe- Mehrwegbecher auch unterwegs genießen. Wir möchten mit euch zusammen Gutes tun und der Umwelt zuliebe überflüssigen Müll vermeiden. Deshalb gilt: Wer den hübschen „Ins-Büro-Begleiter“ bei uns ersteht, zahlt einmalig € 4,95 inklusive Getränk und erhält auf jede weitere Befüllung € 0,10 Preisnachlass. Aus diesem Bambusbecher schmeckt einfach alles noch besser! Und: Gut aussehen tut er noch dazu!

Gut gefrühstückt – halb gewonnen! Unsere neuen Frühstückshits!

Wir finden: Das Frühstück ist eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages. Wer morgens nicht gut und glücklich isst, kann gar nicht gut starten. Genau deshalb haben wir unser Sortiment um zwei weitere Leckereien erweitert. Auf unserer brandneuen Café-Karte findet ihr ab sofort unser Veggie-Frühstück, bestehend aus verschiedenen Käsespezialitäten und fruchtiger Marmelade.

Wer es deftig mag, bestellt unseren Strammen Max: Brot mit Landschinken und einem Spiegelei von garantiert glücklichen Hühnern. Dazu genießt man am besten eine unserer Kaffeespezialitäten oder eine Auswahl an verschiedenen Pure- Teesorten. So steht einem glücklichen und erfolgreichen Start in den Tag nichts mehr im Weg!

Informieren Sie sich über unsere Produkte – Das neue Display gibt Auskunft!

Alle Informationen über unsere Backwaren können Sie jetzt bei jedem Einkauf in unseren Bäckereien abrufen.

Das extra installierte Display informiert Sie über alle Allergene und Inhaltstoffe in unseren Produkten –  umfassend und aufschlussreich. So transparent können Sie unsere Erzeugnisse noch sorgloser genießen.

Schulklassen backen traditionell Weckmännchen in der Stadtbäckerei Hoppe

Seit 15 Jahren wird der St.-Martins-Tag in der Schneverdinger Stadtbäckerei Hoppe mit einer ganz besonderen Tradition begangen: Dem Weckmännchen-Backen. Die Männlein aus Mehl, Butter, Salz, Zucker, Hefe und Wasser stellen den heiligen Martin dar und werden an dessen Festtag, dem Martinstag, am 11. November beim Martinssingen oder nach dem St.-Martins-Umzug an Kinder verschenkt.Dazu eingeladen waren in diesem Jahr drei Schulklassen der Grundschule in Hansahlen, Grundschule am Pietzmoor und der Grundschule am Osterwald. Die insgesamt über 60 Kinder formten und kneteten mit Feuereifer fast 500 Weckmännchen und hatten jede Menge Spaß.
Am Abend wurden dann die von Bäckermeister Matthias Hoppe abgebackenen Männchen an alle Kinder verteilt, die sich nach dem Gottesdienst und dem anschließenden Laterne laufen der ökumenischen St. Martinsfeier bei Apfelpunsch vor der katholischen Kirche stärkten.